Sıkça Sorulan Sorular


Fiyat & Ödeme Bilgileri


S: Taksitli alışverişte fiyatlar neden daha yüksek oluyor?

C: Taksitli ödemelerdeki ek maliyetler, bankaların ve finansal hizmet sağlayıcılarının uyguladığı politikalar ve mevcut ekonomik koşullar nedeniyle belirlenmektedir. Her zaman müşterilerimize en uygun fiyatları sunmayı hedefliyoruz.


S: Ödeme seçenekleri nelerdir? / Kapıda ödeme seçeneğiniz bulunmakta mıdır?

C: Dijital mağazamız üzerinden alışveriş yaparken sizlere kolaylık sağlamak için çeşitli ödeme seçenekleri sunuyoruz. Alışverişinizde kullanabileceğiniz ödeme yöntemleri şunlardır:

  • Havale/EFT: Banka havalesi veya EFT yoluyla ödeme yapabilirsiniz. Havale ile ödemeyi seçerseniz ayrıca 200 indirim uygulanmaktadır.

  • Kredi Kartı: Tüm kredi kartları ile tek seferlik veya taksitli ödemelerinizi güvenle gerçekleştirebilirsiniz.
  • Taksitli Ödeme Seçenekleri: Kredi kartınıza uygun taksit seçenekleriyle, alışverişlerinizi daha rahat bir şekilde planlayabilirsiniz. Siparişinizi dijital mağazamız üzerinden güvenle ve kolayca verebilirsiniz.

S: WhatsApp/Telefon ile sipariş verebilir miyim?

C: Evet, siparişlerinizi WhatsApp aracılığıyla ya da telefonla arayarak kolaylıkla oluşturabilirsiniz! Sipariş sürecinizi hızlandırmak ve size daha iyi hizmet sunabilmek için, lütfen aşağıdaki bilgileri sağlamanızı rica ediyoruz:

  • Tam Adınız ve İletişim Bilgileriniz:
  • Teslimat Adresi:
  • Sipariş etmek istediğiniz ürün(ler) ve adet(ler):
  • Tercih ettiğiniz ödeme şekli (Örneğin: Kredi Kartı, Havale/EFT)

Bu bilgiler sağlandıktan sonra, siparişinizi hızla işleme alacağız ve size ödeme bilgileri ile birlikte sipariş onayınızı göndereceğiz.


S: Havale ile ödemek istiyorum. Hesap bilgilerinize nasıl ulaşabilirim?

C: Tüm bankalardan Havale/EFT ile ödeme yaparak alışverişinizi gerçekleştirmek için kullanabileceğiniz banka bilgilerimiz:

  • Hesap Adı: ÇAKIR ENDÜSTRİYEL ÜRETİM DIŞ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ
  • Hesap Türü: VADESİZ TL
  • IBAN: TR930020500009518166400003

Ödemelerini havale ile gerçekleştiren müşterilerimize ayrıca 200 indirim uygulanmaktadır.


S: Kredi kartına taksitli ödemelerde vade farkı alınıyor. Yardımcı olabilir misiniz?

C: Dijital mağazamızda (www.drmayahome.com) kredi kartlarına 12 aya kadar taksit imkanı sunuyoruz. Ancak bankaların altyapıları nedeniyle vade farkı uygulanabilmektedir. Amazon, Trendyol, HepsiBurada ve ÇiçekSepeti platformlarındaki Dr.Maya® mağazalarımızda ise vade farksız taksit seçeneklerinden yararlanabilirsiniz.


Üretim & Marka Bilgileri


S: Üretim yeriniz nerededir?

C: Dr.Maya® iki Türk mühendis kardeşin kurduğu, tamamen bir Türk markasıdır. Ürünlerimizin her aşamasında Türk mühendislik yaklaşımı ve tasarım vizyonu yer almaktadır. Her aşamasında kalite ve dayanıklılığı ön planda tuttuğumuz ürünlerimiz tamamen Türk mühendisleri tarafından tasarlanmış olup, tüm dizayn, kontrol, hammadde seçimleri ve üretim denetim süreçleri bizzat Türk mühendislerimiz tarafından yürütülmektedir.


Bu motivasyon ile ürünlerimizi yüksek kalite standartlarında, günümüzde dünyanın en büyük üretim merkezlerinden biri olan Çin'deki üretim tesislerimizde kalite ve dayanıklılık standartlarımızdan asla ödün vermeden üretiyoruz. Ayrıca yerli bir marka olarak ahşap, tava, tepsi, güveç ve mutfak gereçleri üretimimizi Türkiye'de gerçekleştirerek istihdam sağlıyor ve ekonomiye katkıda bulunuyoruz. Ürün kalitesi ve müşteri memnuniyeti bizim için en temel önceliklerdir.


Satın Alma & Satış Noktaları


S: Mağazanız var mı? Mağazanıza gelip bakarak almak istiyorum, adresinizi iletir misiniz?

C: Dr. Maya® | Evde Aşçılık Sanatı olarak, dijital mağazalarımız ve depo-ofislerimiz aracılığıyla sizlere hizmet vermekteyiz. Müşterilerimizin ürünlerimizi kolaylıkla ve rahatlıkla satın alabilmeleri için çevrimiçi alışveriş operasyonlarımızı yürüttüğümüz Türkiye'de İstanbul Beylikdüzü depo-ofisimiz bulunmaktadır. Avrupa'daki lojistik operasyonlarımız için ise çok yakında Almanya'da depo-ofisimizle faaliyete geçmeyi planlıyoruz. Bu depo-ofisler, siparişlerinizin hızlı ve güvenli bir şekilde hazırlanmasını ve size ulaştırılmasını sağlamaktadır.

Depo-Ofis Adresimiz:

  • Konum: https://maps.app.goo.gl/uE5qPUrdveLoZddv9
  • Adres: Yakuplu Mah. 38. Sk. No:25A 34524 İstanbul/Türkiye
  • Tarif: İstanbul Beylikdüzü ilçesi Yakuplu Mahallesinde yer alan Fatih Sultan Mehmet Kültür Merkezi yanında, Yakuplu Mezarlığı karşısındadır.

Çalışma Saatlerimiz:

  • Hafta içi: 10:00-17:00

Olası çalışma saati değişikliklerinden olumsuz etkilenmemeniz adına depomuza geleceğiniz zamanı önceden bize bildirirseniz memnuniyet duyarız.


Lojistik & Teslimat Süreçleri


S: Siparişim ne zaman kargolanır? elimde olur?

C: Kargolarımız siparişin verildiği tarihten itibaren hafta içi 24 saat içerisinde kargoya verilmektedir. Cumartesi günleri ise saat 12.00'ye kadar kargo çıkışlarımız gerçekleştirilmektedir. Kargolarımız Marmara Bölgesi, İstanbul ve Ankara illerine 1-2 iş günü içerisinde, Türkiye’nin diğer noktalarına 3-4 iş günü içerisinde ulaştırılmaktadır. Bu süre doğrudan kargo firmalarının operasyonlarına bağlı olduğundan, değişiklik gösterebilmektedir.


S: Kargo ücretsiz mi?

C: ₺1000 ve üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir. ₺1000 altındaki siparişlerde ise kargo ücreti uygulanmaktadır.

Fırın siparişinizi verdiğinizde kargo ücretsizdir. Ayrıca, fırınla birlikte tepsi, pide küreği, pizza küreği gibi diğer ürünleri de sipariş verirseniz, ayrı bir kargo ücreti ödemeden tüm ürünlerinizi tek gönderi olarak size ulaştırabiliriz.


S: Kargo süreçlerinde ürüne zarar gelir mi? / bir sorun olur mu?

C: Dr.Maya® Taş Fırın Makineleri, biri iç kutu, biri dış kargo kutusu olmak üzere en az 2 ayrı kutu ile paketlenmektedir. Ayrıca iç kutuda yer alan özel koruyucu kapaklar, fırını dış darbelerden tam koruma sağlayacak şekilde tasarlanmıştır. Ürününüzün güvenli bir şekilde size ulaşması için gerekli tüm tedbirlerin alındığını bilmenizi isteriz.


S: İade kargom kapıdan alınabilir mi?

C: Anlaşmamız bulunan kargo firmaları maalesef şu anda evden kargo alım hizmeti sunamıyorlar. Bu nedenle, iadenizi gerçekleştirmek için size yönlendirdiğimiz en yakın kargo şubesine ürünü götürmeniz gerekir. Sipariş detaylarınızı aldıktan sonra, iade süreciniz için gerekli adımları ve bilgileri size sağlayacağız.


Ürün Bilgileri & Güvenlik Özellikleri


S: Ürün ölçüleri nedir?

C: Dr.Maya® Taş Fırınları arasında Dr.Maya® Pro+ Taş Fırın Makinesi en yüksek iç hacme sahip modelimizdir. Lahmacun Makinesindeki tasarımsal farklılık onu güveç için de kullanılır kılmaktadır. Ancak hacim olarak Pro+'dan daha düşük bir hacmi vardır. Ölçüler şu şekildedir:


Dr.Maya® Pro+ Taş Fırın Makinesi ölçüleri aşağıdaki gibidir:

  • Dış Ölçüler: 36 x 35 x 22 cm
  • Taş Yüzey Çapı: 30 cm
  • İç Kullanım Yüksekliği: 6 cm
  • İç Kullanım Hacmi: 3.56 Lt


Dr.Maya® Lahmacun Makinesi - Multi Taş Fırın ölçüleri aşağıdaki gibidir:

  • Dış Ölçüler: 42 cm x 33 cm x 22 cm
  • Taş Yüzey Çapı: 30 cm
  • İç Kullanım Yüksekliği: 4 cm
  • İç Kullanım Hacmi: 2.5 Lt


Fırınlarımız geniş pişirme alanları ve 400°C'ye varan yüksek ısı kapasitesi ile lahmacun, pizza gibi birçok hamur işini, tepsi ve güveç gibi bir çok fırın yemeğini taş fırın lezzetinde pişirmek için tasarlanmıştır.


S: Dr.Maya® Taş Fırının taş tabanı hakkında bilgi verir misiniz?

C: Taş yüzeyimiz, mukavemetli yüsek dayanımlı özel bir seramik taş olup sertlik derecesi 10 üzerinden 5.5-6 seviyesindedir. Bu değer, normal bir seramiğin 2.5-3 aralığındaki sertlik derecesine göre oldukça yüksektir. Üstelik taşlarımız: darbelere, yüksek ısıya ve termal şoklara karşı özel testlerden geçirilmiştir. Böylece hem uzun ömürlü hem de sağlıklı pişirme imkanı sunar. Dr.Maya® olarak kaliteye verdiğimiz önemi her detayda hissettirmeyi amaçlıyoruz.


S: Dr.Maya® Taş Fırının taş tabanı değiştirilebilir mi/çıkıyor mu/sabit mi?

C: Evet, Dr.Maya® Taş Fırın Makinesi’nde kullanılan taş pişirme tabanı çıkarılabilir yapıdadır. Bu özellik, hem hijyenik kullanım açısından temizlik kolaylığı sağlar hem de fırının pişirme fonksiyonlarını çeşitlendirir. Taş yüzey çıkarılarak, fırının iç kısmı daha rahat temizlenebilir. Ancak taşın doğru şekilde çıkarılması ve temizlenmesi büyük önem taşır. Taş taban, pişirme işlemi tamamlandıktan ve tamamen soğuduktan sonra dikkatli bir şekilde çıkarılmalıdır. Çünkü doğal taş malzemeler ani ısı değişimlerine karşı hassastır; sıcakken çıkarılması veya soğuk suyla temas ettirilmesi, termal şoka neden olarak çatlama riskini artırabilir. Temizlik işlemi yalnızca nemli bir bezle, kimyasal kullanılmadan yapılmalıdır. Taş tabanın çıkarılabilir olması, fırının çok yönlülüğünü de artırır. Kullanıcılar dilerse taş tabanı çıkararak yerine:

  • Toprak güveç gibi geleneksel pişirme kapları,
  • Çelik veya alüminyum tepsiler,
  • Teflon veya bakır tavalar gibi farklı zeminler yerleştirerek, çeşitli pişirme ihtiyaçlarına uygun kombinasyonlar oluşturabilirler.

Bu modüler yapı sayesinde Dr.Maya® fırınları, klasik ankastre fırınlardan ayrılarak çok amaçlı, fonksiyonel ve kullanıcı dostu bir çözüme dönüşür.


(Önemli: Taş tabanın çıkarılabilir olması, kullanım avantajı sunmakla birlikte, yanlış müdahale durumlarında taş yüzeyin zarar görmesine neden olabilir. Bu nedenle, kullanma kılavuzundaki yönergeler doğrultusunda dikkatli şekilde işlem yapılması önerilir.)


S: Zamanla taş tabanı kararıyor mu?

C: Zaman içerisinde Dr.Maya® Taş Fırın Makinenizin taş yüzeyinin renginin koyulaşması ve değişmesi oldukça normal bir süreçtir. Bu değişim taşın doğallığının ve pişirme kapasitesinin geliştiğinin bir göstergesidir. Bu durum yemeklerinizin lezzetlenmesi için önemli bir süreçtir. Taşın gözenekli yapısı yiyeceklerin içindeki suyu emerek yüksek sıcaklıklar altında yiyeceklerinize özel bir lezzet katar. Bu vesile ile pişirme esnasında taş yüzeyinde oluşan leke gibi görünen koyulaşmalar doğaldır. Zaman içerisinde taşın tüm yüzeyi koyulaşacak ve taş yüzeyiniz zamanla yemeklerinizin lezzetine lezzet katacaktır.


S: Dr.Maya® Taş Fırın Makinesi fanlı mı?

C: Taş Fırın makineleri ısıtma fonksiyonları itibariyle fansızdır. Isıtma işlemi, alt ve üst rezistanslar tarafından gerçekleştirilir. Taş yüzey, doğal mukavemetli bir seramik taş olup ısıyı eşit şekilde dağıtarak özellikle hamur işi yemeklerde mükemmel sonuçlar almanızı sağlar.


Dr.Maya® Taş Fırınlarında kullanılan fanlı izolasyon sistemi, ısıtma için değil, fırın içindeki yüksek sıcaklığı dış yüzeye iletmemek amacıyla geliştirilmiştir. Türkiye'de bu sistem, şu anda yalnızca Dr.Maya® Taş Fırınlarında kullanılmaktadır. Bu izolasyon seviyesi Avrupa standartlarının da üstündedir. Çünkü Dr.Maya® Türk mühendisler tarafından özenle tasarlanmıştır.


S: Kutunun içeriğinde neler var? Kürekler ve tepsi de makine ile birlikte geliyor mu?

C: Her müşterimizin kullanım ihtiyacı farklı olabiliyor. Pide, pizza veya ekmek yapımı için farklı türde kürekler, güveç ya da tepsi kullanımında da farklı ölçülerde ve kullanım amacına göre ürünler tercih edilebildiğinden, Dr.Maya® Pro+ Taş Fırın Makinesi'nde tepsi ve kürekleri paket içeriğine dahil etmiyoruz. Ancak Dr.Maya® Taş Fırın Lahmacun Makinesi'nde lahmacuna özel tasarlandığı için bir çift ahşap kürek bulunmaktadır. Böylece müşterilerimizi taş fırın sahibi olabilmek adına uygun fiyatlar sunarken aynı zamanda ihtiyaçlarına en uygun seçimi yapabilmelerine imkan tanıyoruz. Eğer taş fırın uyumlu tepsi, güveç veya pide, pizza veya fırıncı küreği arıyorsanız, kayın ağacından yapılmış özel el işi pizza küreklerimiz ve fırıncı küreğimizi mağazalarımızda bulabilirsiniz.


S: Dr.Maya® Taş Fırın Makinesi ısı kapasitesi 400°C dereceye çıkıyor mu?

C: Evet, ürünlerimiz gerçekten 400°C'ye kadar çıkabilmektedir. Tüm ısı testleri titizlikle yapılmış, ürünlerimiz bu sıcaklıklarda sorunsuz performans göstermektedir. Özellikle lahmacun gibi ince hamur ürünleri, 400°C'de ortalama 2,5 dakikada pişmektedir. Bu da ürünümüzün en büyük farklarından biridir. Ayrıca, hacminin kompakt olması sayesinde çok daha hızlı ısınır:

  • Yaklaşık 9 dakikada 300°C'ye,
  • 15 dakikada 400°C'ye ulaşır.

Bu özelliğiyle, klasik fırınlardan çok daha hızlı ve verimli sonuç almanızı sağlar. Hızlı pişirme ihtiyacınız için gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz.


Malzeme ve Güvenlik Özellikleri


S: Pişirme yeri gerçekten taş mı yoksa teflon mu?

C: Dr.Maya® Taş Fırın Makinesi'nin pişirme yüzeyi, gerçek taş yüzey olup teflon ve benzeri hiçbir kaplama içermez. Kullanılan yüzey, yüksek dayanımlı özel bir seramik taştan üretilmiştir.

Taş Yüzey Özelliği:

Taş yüzeyimiz, mukavemetli seramik taş olup sertlik derecesi 10 üzerinden 5.5-6 seviyesindedir. Bu değer, normal bir seramiğin 2.5-3 aralığındaki sertlik derecesine göre oldukça yüksektir. Üstelik taşlarımız: darbelere, yüksek ısıya ve termal şoklara karşı özel testlerden geçirilmiştir. Böylece hem uzun ömürlü hem de sağlıklı pişirme imkanı sunar.


S: Taşı şamot mu? 

C: Dr.Maya® Taş Fırınlarında mukavemetli seramik taş kullanılmaktadır. Şamot ile mukavemetli seramik taş arasında bazı temel farkları şu şekildedir:

  • Termal Şok Direnci: Dr.Maya® Taş Fırın Makinesi taşı, şamota göre daha yüksek termal şok direncine sahiptir. Bu, taş fırında gerekli olan ve kullanım esnekliği için ani sıcaklık değişimlerine daha iyi dayanabileceği anlamına gelir.
  • Kullanım Alanları: Şamot genellikle refrakter tuğla üretiminde ve bazı seramik uygulamalarında kullanılırken, mukavemetli seramik taş daha çok pişirme taşları ve endüstriyel mutfak uygulamaları için tercih edilir.
  • Fiziksel Özellikler: Mukavemetli seramik genellikle daha hafif ve daha dayanıklı bir yapıya sahiptir, bu da onu taşınabilir fırınlar ve pişirme taşları için daha uygun bir seçenek yapar.
  • Maliyet: Mukavemetli seramik taş genellikle şamottan daha pahalıdır, çünkü üretimi daha karmaşık ve maliyetlidir.

Mukavemetli seramik taş genellikle daha modern pişirme uygulamalarında tercih edilirken, şamot daha geleneksel uygulamalarda ve refrakter tuğla üretiminde kullanılır.


S: Ürün elektrik güvenlik sertifikalarına sahip mi?

C: Dr.Maya® ürünlerimiz, gıda güvenliği ve ürün güvenliği konularında ulusal ve uluslararası standartlara tam uyum sağlamaktadır. Sizlere güvenle ve keyifle kullanabileceğiniz ürünler sunabilmek için tüm gerekli sertifikasyon süreçlerini titizlikle tamamladık.


CE Sertifikası: Dr.Maya® Taş Fırın Makineleri, Avrupa Birliği’nin insan sağlığı, kullanıcı güvenliği ve çevre koruma standartlarına uyum sağladığını gösteren CE (Conformité Européenne) belgesine sahiptir. CE sertifikası, ürünün elektriksel güvenlik, elektromanyetik uyumluluk ve çevresel koruma gibi kriterlere uygun olduğunu garanti eder.


LFGB Sertifikası: Taş yüzeyimiz, Almanya’nın en yüksek gıda güvenliği standardı olan LFGB sertifikasına sahiptir. Bu sertifika:

  • Gıda ile temasta zararlı madde geçişi olmadığını,
  • Taş yüzeyin tat veya koku transferi yapmadığını,
  • Tüm ağır metal sızıntılarının Avrupa Birliği limitlerinin çok altında olduğunu kanıtlar.


Dr.Maya® ürünlerinde kullanılan taş yüzeyin gıda güvenliği ile ilgili tüm gerekli test ve sertifikasyon süreçleri tamamlanmıştır. Taş yüzeyimiz, Avrupa Birliği ve Almanya mevzuatına uygunluk gösteren LFGB (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch) sertifikasına sahiptir. Yapılan Tat ve Koku Testi, Sızabilir Ağır Metal Testlerine göre taş yüzeyde hiçbir tat veya koku değişimi tespit edilmemiştir (0.0 puan ile mükemmel sonuç). Tüm değerler Avrupa Birliği tarafından belirlenen güvenli limitlerin çok altındadır. Bu sonuçlar, taş yüzeyimizin gıda ile güvenli temas için tamamen uygun olduğunu ve kullanım sırasında gıdanın lezzeti veya sağlığı üzerinde olumsuz bir etki oluşturmadığını kanıtlamaktadır.


Dr.Maya® Taş Fırınları:

  • ✅ CE Belgesi ile Avrupa güvenlik standartlarına,
  • ✅ LFGB Sertifikası ile gıda ile güvenli temasa,
  • ✅ Tüm test raporlarıyla sağlık ve dayanıklılık kriterlerine uygundur.

Dr.Maya® taş fırınları, hem güvenliğiniz hem de lezzetli sofralarınız için özenle tasarlanmıştır.


Ürün Karşılaştırması & Benzersizlik


S: Dr.Maya® Taş Fırın Makineleri ile diğer markalar arasındaki farklar nelerdir?

C: Dr.Maya®, yalnızca taş fırın teknolojilerine odaklanmış, kaliteyi ve kullanıcı deneyimini ön planda tutan bir markadır. Tüm ürünleri, dünya standartlarının ötesinde bir kalite anlayışıyla, geleneksel taş fırın lezzetini evlere taşımak amacıyla geliştirilir.


Özellikle Pro+ modeli, sınıfının en yüksek iç hacmine sahip olup, 30 cm çapındaki doğal taşı ve 6 cm’lik taş-rezistans mesafesiyle 3,5 litrelik etkili bir kullanım sunar. Geleneksel fırınlara kıyasla daha hızlı ısınan bu fırınlar, 9 dakikada 300°C’ye, 16 dakikada 400°C’ye ulaşarak enerji tasarrufu sağlarken pişirme süresini de optimize eder. Fanlı sistemler yerine taşın doğal iletkenliğini kullanan bu tasarım, yiyeceklerin daha sağlıklı ve lezzetli pişmesini sağlar.


Ayrıca güveç gibi farklı pişirme ekipmanlarına uygunluğu, kullanıcı dostu üst-alt rezistans kontrolü, düşük dış yüzey sıcaklığıyla çocuklu aileler için güvenli yapısı ve sürekli müşteri geri bildirimleriyle güncellenen tasarımı sayesinde, Dr.Maya® Taş Fırınları; işlevsellik, sağlık, güvenlik ve geleneksel tat arayışında olan kullanıcılar için benzersiz bir tercih sunar. Tüm bu özgün nitelikler, Türk mühendisliğiyle hayat bulur.


S: Ürünleriniz arasındaki farklar nelerdir?

C: Dr.Maya® Multi Taş Fırın Lahmacun Makinesi ve Dr.Maya® Pro+ Taş Fırın Makinesi olmak üzere iki farklı modelimiz bulunmaktadır. Her iki model de taş fırın lezzetini evinize taşırken, kullanım amaçlarına göre farklı avantajlar sunmaktadır. Farklar ve benzerlikler:


Dr.Maya® Multi Taş Fırın Lahmacun Makinesi

  • Lahmacun, pizza, pide ve ince hamurlar için özel olarak tasarlanmıştır.
  • Et, balık, tavuk gibi fırın yemekleri için ideal ısı tutma özelliği sunar.
  • Üst ve alt ısı kontrol seçeneği sayesinde esnek pişirme seçenekleri sunar.
  • Azami 30 cm çapında 4 cm yüksekliğindeki tepsi ve güveç kullanımı için uygundur.
  • Buhar tutma kapasitesi ile daha yumuşak ve sulu pişirme sağlar.
  • 400°C’ye kadar ısıtma kapasitesi ile yüksek performans sunar.


Dr.Maya® Pro Plus Taş Fırın Makinesi

  • Yüksek iç hacmi sayesinde pizza, ekmek ve kabaran hamurlar için idealdir.
  • Bağımsız üst ve alt ısı kontrolü (0-400°C) sayesinde her yemeğe özel pişirme ayarı yapılabilir.
  • Havalandırma kanalları ile çıtır pizza ve lahmacun için mükemmel sonuçlar sunar.
  • Fanlı izolasyon sistemi ile kapak sıcaklığı güvenli seviyede tutulur.
  • Azami 28 cm çapında 3.5 cm yüksekliğindeki tepsi ve güveç kullanımı için uygundur.
  • Kompakt ve ergonomik tasarımı sayesinde kolay saklanabilir.

Benzer Özellikler:

  • ✅ 400°C’ye kadar yüksek sıcaklık kapasitesi
  • ✅ Çıkarılabilir taş yüzey ile farklı pişirme seçenekleri
  • ✅ Güvenli ve ergonomik tasarım
  • ✅ Türk mühendisliği ile geliştirilmiş sağlam yapı

Dr.Maya® Multi Taş Fırın Lahmacun Makinesi siyah, beyaz ve kırmızı; Dr.Maya® Pro Plus Taş Fırın Makinesi çam yeşili, kırmızı, siyah ve antrasit renk seçenekleriyle sunulmaktadır.


S: Dr.Maya® Pro+ Taş Fırın Makinesi ile Lahmacun Makinesi arasında ne gibi farklılıklar bulunuyor?

C: Dr.Maya® Pro+ Taş Fırın Makinesi ve Dr.Maya® Taş Fırın Lahmacun Makinesi arasındaki çok büyük farklılıklar yok açıkçası. Dr.Maya® Pro+ Taş Fırın Makinesi yüksek iç hacmi ile sadece pizza, lahmacun değil ekmek gibi mayalı ve kabaran hamurlar için de yani biraz daha hamur işlerine odaklı olarak tasarlandı. Azami 28 cm çapında 3.5 cm yüksekliğe sahip yuvarlak tepsi kullanımı mümkündür.


Dr.Maya® Taş Fırın Lahmacun Makinesi ise hem taş fırın lezzeti ile lahmacun, pizza gibi ince hamurlarda taş fırın lezzeti sunarken, yüksek ısı ve buhar tutma kapasitesi ile et, balık ve tavuk gibi fırında tepsi ve güveç ile yapılabilecek yemeklerde harika lezzetler sunması için tasarlandı. Azami 30 cm çapında 4 cm yüksekliğe sahip yuvarlak tepsi ve güveçler ile de kullanımı da mümkündür.


S: Markanız hakkında bilgi alabilir miyim?

C: Dr.Maya® iki Türk mühendis kardeşin kurduğu, tamamen bir Türk markasıdır. Ürünlerimizin her aşamasında Türk mühendislik yaklaşımı ve tasarım vizyonu yer almaktadır. Her aşamasında kalite ve dayanıklılığı ön planda tuttuğumuz ürünlerimiz tamamen Türk mühendisleri tarafından tasarlanmış olup, tüm dizayn, kontrol, hammadde seçimleri ve üretim denetim süreçleri bizzat Türk mühendislerimiz tarafından yürütülmektedir.


Bu motivasyon ile ürünlerimizi yüksek kalite standartlarında, günümüzde dünyanın en büyük üretim merkezlerinden biri olan Çin'deki üretim tesislerimizde kalite ve dayanıklılık standartlarımızdan asla ödün vermeden üretiyoruz. Ayrıca yerli bir marka olarak ahşap, tava, tepsi, güveç ve mutfak gereçleri üretimimizi Türkiye'de gerçekleştirerek istihdam sağlıyor ve ekonomiye katkıda bulunuyoruz. Ürün kalitesi ve müşteri memnuniyeti bizim için en temel önceliklerdir.


Kullanım Koşulları & Bakım


S: Arızalı ürünü değişim/iade/tamir için kargoya verdim. Bundan sonraki süreç nedir?

C: Ürününüzü kargoya verdiğiniz için teşekkür ederiz. Dr.Maya® olarak müşteri memnuniyetini her zaman ön planda tutuyoruz ve yaşadığınız bu durumu en kısa sürede çözmek için buradayız. Ürününüz üretim merkezimize ulaştıktan sonra şu adımları takip edeceğiz:

  • Detaylı İnceleme: Ürün, teknik servisimiz tarafından detaylı bir şekilde incelenecek ve sorunun kaynağı belirlenecektir.
  • Tamir veya Değişim Kararı: Yapılan inceleme sonucunda, ürünün arızası üretim hatasından kaynaklanıyorsa, ürününüzün tamir edilmesi veya yenisi ile değiştirilmesi için hemen harekete geçeceğiz.
  • Bilgilendirme: İnceleme ve tamir/değişim sürecinin her aşamasında sizi bilgilendireceğiz. Sürecin sonunda, ürününüz tamir edilip gönderilecek veya yeni bir ürün ile değiştirilecektir.
  • Hızlı Çözüm: Amacımız, yaşadığınız bu sorunu en kısa sürede çözerek memnuniyetinizi sağlamaktır. Bu nedenle, tamir veya değişim işlemlerini hızlı bir şekilde tamamlamaya özen göstereceğiz.


S: Kullanılan malzemeler güvenli mi?

C: Dr.Maya® ürünlerimiz, gıda güvenliği ve ürün güvenliği konularında ulusal ve uluslararası standartlara tam uyum sağlamaktadır. Sizlere güvenle ve keyifle kullanabileceğiniz ürünler sunabilmek için tüm gerekli sertifikasyon süreçlerini titizlikle tamamladık.


CE Sertifikası: Dr.Maya® Taş Fırın Makineleri, Avrupa Birliği’nin insan sağlığı, kullanıcı güvenliği ve çevre koruma standartlarına uyum sağladığını gösteren CE (Conformité Européenne) belgesine sahiptir. CE sertifikası, ürünün elektriksel güvenlik, elektromanyetik uyumluluk ve çevresel koruma gibi kriterlere uygun olduğunu garanti eder.


LFGB Sertifikası: Taş yüzeyimiz, Almanya’nın en yüksek gıda güvenliği standardı olan LFGB sertifikasına sahiptir. Bu sertifika:

  • Gıda ile temasta zararlı madde geçişi olmadığını,
  • Taş yüzeyin tat veya koku transferi yapmadığını,
  • Tüm ağır metal sızıntılarının Avrupa Birliği limitlerinin çok altında olduğunu kanıtlar.


Dr.Maya® ürünlerinde kullanılan taş yüzeyin gıda güvenliği ile ilgili tüm gerekli test ve sertifikasyon süreçleri tamamlanmıştır. Taş yüzeyimiz, Avrupa Birliği ve Almanya mevzuatına uygunluk gösteren LFGB (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch) sertifikasına sahiptir. Yapılan Tat ve Koku Testi, Sızabilir Ağır Metal Testlerine göre taş yüzeyde hiçbir tat veya koku değişimi tespit edilmemiştir (0.0 puan ile mükemmel sonuç). Tüm değerler Avrupa Birliği tarafından belirlenen güvenli limitlerin çok altındadır. Bu sonuçlar, taş yüzeyimizin gıda ile güvenli temas için tamamen uygun olduğunu ve kullanım sırasında gıdanın lezzeti veya sağlığı üzerinde olumsuz bir etki oluşturmadığını kanıtlamaktadır.


Dr.Maya® Taş Fırınları:

  • ✅ CE Belgesi ile Avrupa güvenlik standartlarına,
  • ✅ LFGB Sertifikası ile gıda ile güvenli temasa,
  • ✅ Tüm test raporlarıyla sağlık ve dayanıklılık kriterlerine uygundur.

Dr.Maya® taş fırınları, hem güvenliğiniz hem de lezzetli sofralarınız için özenle tasarlanmıştır.


Garanti & Destek


S: Ürünlerin garantisi var mı?

C: Dr.Maya® Taş Fırın Makineleri, satın alma tarihinden itibaren 2 yıl resmi garanti kapsamındadır. Ayrıca, 10 yıl boyunca parça bulundurma garantisi sunmaktayız. Bu süre zarfında ürününüzle ilgili her türlü parça ihtiyacınızda yanınızda olacağız. Gururla belirtmek isteriz ki, ürünlerimizin her biri Türkiye’nin zengin üretim tecrübesini arkasına alarak yüksek kalite standartlarında üretilmektedir. Dr.Maya® markası olarak, Taş Fırın Makinelerimizle evinize geleneksel lezzetleri getiriyoruz.


S: Ürünü iade etmek istiyorum, iade süreci nasıl yürümektedir? Ürünümü değiştirmek istiyorum, değişim süreci nasıl yürümektedir?

C: Ürünlerimizle ilgili herhangi bir arıza durumunda teknik servis sürecimiz oldukça kolay ve müşterilerimiz odaklıdır. İstanbul’da yer alan servis ve Ar-Ge merkezimiz ile sizlere destek sağlamaktayız. İade işleminizin sorunsuz ve hızlı bir şekilde tamamlanması için bu adımları takip etmenizi rica ederiz:

  1. Arıza Bildirimi: Ürünle ilgili yaşadığınız sorunu ve ürünün görsellerini bizimle paylaşmanızı rica ediyoruz. Bu sayede teknik ekibimiz ön incelemeyi yapabiliyor.
  2. Servis Onayı: Ön inceleme sonucunda servis gerekliliği tespit edilirse, ürünün orijinal kutusu ve koruyucu straforları ile güvenli bir şekilde ambalajlanmasını istiyoruz. Eğer orijinal kutu mevcut değilse, ürünün zarar görmemesi adına çift kutulama yapılmasını rica ediyoruz.
  3. Kargo Süreci: Size özel bir tamir/değişim etiketi ve kargo etiketi iletiyoruz. Size gönderilen Kargo Etiketini, mümkün ise kutunun üzerine net bir şekilde yapıştırınız. Bu etiket, ürünün iade sürecinde doğru şekilde yönlendirilmesini sağlayacaktır. Ürünü kargo görevlisine teslim ederken, lütfen ürünün "Entegrasyon Etiketli" olduğunu, pazar yerlerindeki kargo işlemleri gibi işlem yapılması gerektiğini ve "Kargo Sipariş Kodunu" belirtiniz. İşleminiz tamamlandıktan sonra paketin bir görselini bize iletebilirsiniz. Anlaşmalı kargo firmamız, ürünü teslim alarak doğrudan servis merkezimize ulaştırıyor.
  4. Bakım ve Onarım: Servis merkezimizde ürününüz detaylı bir şekilde incelenir, gerekli bakım ve onarım işlemleri yapılır. Garanti kapsamındaki tüm işlemler ücretsiz olarak tamamlanır.
  5. Ürün Teslimi: Ürün, tamir/bakım işlemleri sonrasında sizlere sıfır kalitesinde ve kullanıma hazır bir şekilde tekrar gönderilir.

Ürün kalitemiz ve müşteri memnuniyetine verdiğimiz önem ile sizlere her zaman en iyi hizmeti sunmayı amaçlıyoruz.


S: Üründe bir hata vs. bulunduğu takdirde iade etme seçeneğim var mı?

C: 6502 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği'ne göre 14 günlük cayma hakkınız bulunmaktadır. Belirtmek isteriz ki cayma hakkının kullanılabilmesi için ürünün orijinal durumunu ve satılabilirliğini koruması gerekmektedir.


İade ve Cayma Hakkı Konusunda Bilgilendirme:

Cayma hakkının kullanılması için 14 (ondört) günlük süre içinde SATICI' ya iadeli taahhütlü posta, faks, e-posta veya SATICI tarafından bildirilen yöntem ile yazılı veya ilgili yöntemle bildirimde bulunulması ve ürünün işbu sözleşmede düzenlenen "Cayma Hakkı Kullanılamayacak Ürünler" hükümleri çerçevesinde kullanılmamış olması şarttır. Cayma hakkı, yalnızca ürünün orijinal durumunu koruduğu ve kullanılmadığı durumlarda geçerlidir. Bu, ürünün kullanılmadan, yani normal kullanım koşullarında ürünün performansını ve işlevselliğini denemeden, yalnızca ürünün özelliklerini ve işleyişini kontrol etmek anlamına gelir.


Elektrikli mutfak aletleri gibi ürünlerde, ürünün kullanımı (örneğin, yiyecek pişirilmesi) ürünün yeniden satılabilirliğini etkileyebilir ve bu da cayma hakkının kullanımını sınırlandırır. Ürün kullanılmış ise, teknik olarak ve hijyenik açıdan yeniden satışı mümkün olmayacağından, iade hakkının kullanılması hem kanunen hem de hakkaniyet adına mümkün değildir. Ancak, memnuniyetinizi sağlamak bizim için öncelikli konudur.


S: İade ödemem ne durumdadır?

C: Cayma hakkı kapsamında yapılan iadelerde, Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği gereği ücret iadesi, cayma bildiriminin satıcıya ulaşmasından itibaren en geç 14 gün içinde gerçekleştirilmelidir. Sürecin yasal çerçevede ve mümkün olan en kısa sürede tamamlanabilmesi adına ilgili birimlerimizle iletişimdeyiz. Ödemenizin iadesi, alışveriş yaptığınız platform ve bankacılık altyapısına bağlı olarak birkaç iş günü sürebilmektedir.


Enerji Verimliliği & Tüketimi


S: Dr.Maya® Taş Fırın Makinesi'nin enerji tüketimi nedir? Ne kadar maliyet oluşturur?

C: Güç Tüketimi: 1400 Watt

Ön Isıtma Süresi: 400°C'ye ulaşma süresi: 16 dakika, 300°C'ye ulaşma süresi: 9 dakika

Çoğu yemek 400°C'de değil, 300-350°C aralığında pişirilir, bu da enerji tüketimini optimize eder.

Elektrik tüketim maliyeti hesaplama:

İstanbul'da elektrik birim fiyatı: 2.07₺/kWh

Ortalama ısınma süresi ve pişirme süresi dikkate alındığında:

  • 300°C'de 30 dakika kullanımda tahmini tüketim: 0.7 kWh ~1.45₺
  • 400°C'de 30 dakika kullanımda tahmini tuketim: 0.93 kWh ~1.93₺

Bu değerler, bulunduğunuz bölgedeki elektrik tarifesine göre değişiklik gösterebilir.


Promosyon & İndirimler


S: Biraz indirim yapabilir misiniz?

C: Şu anda devam eden güncel indirim fırsatlarından yararlanabilirsiniz. Bu indirimler, kaliteli Dr.Maya® ürünlerini daha uygun bir fiyata elde etme şansı sağlar. Ayrıca, özel günlerde ve milli bayramlarda da çeşitli kampanya ve indirimlerimiz gerçekleşebiliyor. Güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak için bizleri takip etmeye devam edin!


S: Fiyatınız artmış, önceki fiyattan alma şansımız yok mu? Fiyatlandırma politikanız nedir?

C: Ürünlerimizin fiyatlandırmasında, ürün kalitesi, taş yüzeyinin genişliği ve döviz kuruna bağlı maliyet koşulları gibi faktörleri dikkate alıyoruz. Uluslararası piyasa koşulları ve ham madde maliyetlerindeki değişiklikler, fiyatlarımız üzerinde etkili olabilir. Bu tür değişiklikler meydana geldiğinde, müşterilerimizi zamanında ve şeffaf bir şekilde bilgilendirmeyi taahhüt ediyoruz. Bu yüzden, mevcut avantajlı fiyatlardan en kısa sürede faydalanmanızı öneririz. Dijital mağazamızdan veya pazar yerlerindeki mağazalarımızdan yapacağınız alışverişlerinizde taksitli ödeme seçeneği de bulunmaktadır.


Müşteri Deneyimi & Topluluk


S: Diğer kullanıcıların yaptığı tariflerle bir topluluk platformunuz var mı?

C: Dr.Maya® Taş Fırın Makinemizle hazırlayabileceğiniz nefis tariflere erişmek için birkaç farklı seçeneğiniz bulunmaktadır.

  • Dr.Maya® Resmi Web Sitesi: Web sitemizde, Dr.Maya® Taş Fırın Makinesi ile hazırlayabileceğiniz özenle seçilmiş ve denenmiş tarifler bulabilirsiniz. Bu tarifler, makinenizin kullanımı sırasında size ilham verecek ve farklı lezzetler keşfetmenize yardımcı olacaktır. Web sitemizi ziyaret ederek bu tariflere ulaşabilirsiniz: https://drmayahome.com/pages/tas-firin-yemek-tarifleri
  • Sosyal Medya Kanalları: Instagram ve YouTube gibi sosyal medya platformlarında Dr.Maya® markamızın resmi sayfalarını takip ederek, çeşitli yemek tarifleri ve pişirme tekniklerini içeren görsel içeriklere erişebilirsiniz. Ayrıca, kullanıcılarımızın paylaştığı gerçek deneyimler ve yaratıcı tarif fikirleri için #DrMayaFırın hashtag’ini takip etmeyi unutmayın!
  • Ürün Kullanma Kılavuzu: Dr.Maya® ürün kullanım kılavuzunda temel tarifler ve fırınınızı en iyi şekilde kullanmanıza yardımcı olacak ipuçları bulunmaktadır. Bu kılavuz, fırınınızın kutusu içerisinde yer almaktadır.
  • E-Posta Bülteni: E-posta bültenimize abone olarak, yeni tarifler, özel indirimler ve ürün güncellemeleri hakkında düzenli bilgiler alabilirsiniz. Bültenimize web sitemiz üzerinden kolaylıkla abone olabilirsiniz.


S: Dr.Maya® ürünleriyle ilgili video ve kullanıcı deneyimleri nerede paylaşılıyor?

C: Dr.Maya® ürünleriyle ilgili video ve kullanıcı deneyimlerini takip etmek için aşağıdaki sosyal medya kanallarımızı ziyaret edebilirsiniz:

  • Instagram: Güncel ürün görselleri, kullanıcı deneyimleri ve tarifler için Instagram sayfalarımızı (@DrMayaHome ve @DrMayaTurkiye) takip edebilirsiniz.
  • YouTube: Dr.Maya® ürünleri ile ilgili detaylı kullanım videoları, tarifler ve kullanıcı yorumları için YouTube kanalımız @DrMayaHome’da yer alan videolarımızı izleyebilirsiniz.
  • Facebook: Dr.Maya® ile ilgili en son haberler, kullanıcı yorumları ve özel etkinlik bilgileri için Facebook sayfamızı (Dr.Maya - Evde Aşçılık Sanatı) takip edin.
  • TikTok: Kısa, eğlenceli ve bilgilendirici içerikler için TikTok (@Dr.MayaHome) hesabımızı ziyaret edebilirsiniz.
  • WhatsApp: Ürünlerimizle ilgili sorularınız için WhatsApp hattımızdan (+90 546 626 31 03) bize ulaşabilirsiniz.

Sosyal medya kanallarımız, ürünlerimizi daha yakından tanımanız ve kullanıcı deneyimlerini ilk elden gözlemlemeniz için harika birer kaynaktır. Ayrıca, bu kanallar üzerinden bizimle doğrudan iletişime geçebilir ve her türlü soru ve geri bildirimlerinizi paylaşabilirsiniz.


Yedek Parça & Aksesuarlar


S: Yedek taş tabanı veya diğer aksesuarları nereden temin edebilirim?

C: Yedek parça ihtiyaçlarınız için bize ulaşmanız yeterlidir. Dr.Maya® olarak, sizlere en kaliteli hizmeti sunmak ve ürünlerimizin uzun ömürlü kullanımını sağlamak amacıyla gerekli yedek parçaları temin edebiliyoruz. Yedek parça ihtiyaçlarınız ve servis talepleriniz için WhatsApp hattımızdan (+90 546 626 31 03) veya info@drmayahome.com e-posta adresimiz üzerinden bizimle iletişime geçebilirsiniz.


S: Ek aksesuarlarla birlikte ne gibi kombinasyonlar yapabilirim?

C: Dr.Maya® ürünleriyle birlikte kullanabileceğiniz tepsiler, fırın kürekleri, toprak güveç gibi aksesuarlar size çeşitli yemek kombinasyonları yapma imkanı sunar. Bu aksesuarlar sayesinde, geleneksel taş fırın lezzetinde çeşitli yemekleri kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Örneğin:

  • Pizza kürekleri ile pizza, lahmacun veya pide gibi hamur işlerini rahatça fırına yerleştirebilir ve çıkarabilirsiniz. Ayrıca, bu kürekler, et, balık veya sebze gibi yemekleri fırına koymak ve çıkarmak için de idealdir.
  • Tepsi ise, sulu yemekler, kek, pasta veya fırında pişirilecek diğer yiyecekler için mükemmeldir. Tepside yapabileceğiniz yemekler arasında tavuk sote, hamsi tava veya fırında sebze yemekleri bulunur. Pizzanızı veya hamur işlerinizi taş yüzeyde pişirirken, tepsideyken de eşit ısı dağılımını sağlayarak mükemmel sonuçlar elde edebilirsiniz.
  • Ayrıca diğer aksesuarlardan biri olan ve geleneksel toprak malzemeden üretilmiş toprak güveçle, etli yahni, kuru fasulye, nohut gibi tarifleri Taş Fırın Makinesi'nin sağladığı yüksek ve dengeli ısı ile lezzetli bir şekilde pişirebilirsiniz.
  • Veya künefe tepsisi ile ince tabanlı tatlılarınızı hazırlayabilirsiniz. Taş fırının doğrudan ve dengeli ısıtması sayesinde, tatlınızın altı ve üstü eşit oranda kızarır; dışı çıtır, içi yumuşak mükemmel sonuçlar elde edebilirsiniz.

Bu aksesuarlar, Dr.Maya® Taş Fırın Makinesi'nin esnek ve geniş kullanım alanını destekleyerek, farklı yemek türleri için ideal pişirme koşullarını sağlar. Evde aşçılık sanatınızı geliştirmek için bu kombinasyonları deneyerek, yaratıcılığınızı sergileyebilirsiniz.


Kullanım Çeşitliliği & Tarifler


S: Fırında sadece pizza mı yapabilirim yoksa diğer yiyecekler için de uygun mu?

C: Fırınımız sadece pizza ve benzeri yiyecekler için değil, aynı zamanda çeşitli lezzetleri pişirmek için de mükemmeldir. Dr.Maya® taş fırınlarını kullanarak birçok farklı tarifi kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte birkaç öneri:

  • 🍕 Napolitan Pizza: Yüksek sıcaklıkta kısa sürede pişen nefis İtalyan pizzası.
  • 🥩 Güveçte Et, Balık ve Tavuk: Taşı çıkarıp uygun ölçüdeki güveçte harika et yemekleri.
  • 🥙 Lahmacun: Klasik taş fırın lezzetinde çıtır lahmacunlar.
  • 🥔 Kumpir: Evde kumpir keyfi taş fırında.
  • 🥖 Ev Yapımı Ekmek: İç kısmı yumuşak, dışı çıtır ekmekler.
  • 🌰 Kestane: Evde sobada kestane keyfini kim özlemez ki; artık taş fırında mümkün.
  • 🫓 Pide Çeşitleri: Kaşarlı, kıymalı, sucuklu veya peynirli pideler.
  • 🍆 Musakka: Patlıcan denince akla; tamam şimdi buldum Dr.Maya®!
  • 🥞 Bazlama ve Lavaş: Yumuşak ve lezzetli ekmek çeşitleri.
  • 🍪 Kurabiye ve Tatlılar: Taş fırında künefe, tahinli pide ve benzerleri.

Daha Fazla Tarif İçin:

Tüm tariflerimizi görmek ve detaylı pişirme önerilerimize ulaşmak için bağlantıya tıklayabilirsiniz: 🔗 Dr.Maya Taş Fırın Yemek Tarifleri


S: Dr.Maya® Taş Fırın Makinesi ile kaç kişilik yemek yapılabiliyor?

C: Ürünümüz ile yapılabilecek yemeklerin kişi sayısı, tarifin türüne ve pişirme hızınıza göre değişebilmektedir. Örneğin:

  • Lahmacun: 400°C ısıda çalışan bir şef müşterimiz, 28 cm çapında lahmacunları 1,5-2 dakikada bir pişirerek yarım saatte yaklaşık 15 adet lahmacun hazırlayabilmektedir.
  • Pizza: Ev tipi kullanımda bir müşterimiz, 350°C ısıda ortalama bir pizzayı 6 dakikada pişirip, 15 dakikada 2 orta boy pizza hazırlayabilmektedir.
  • Güveç Yemekleri: Bir müşterimiz taş fırın uyumlu güveç tenceresiyle yaptığı et yemeğinin 5-6 kişiye kadar yettiğini belirtmiştir.
  • Günlük Yemekler: Tek kişilik kullanımda ise bir öğünlük yemek 5-10 dakika içinde hazırlanabilmektedir.
  • Fırın Yemekleri: Yaptığımız testlerde, fırının kendi tepsisinde hazırlanan musakka yemeği yaklaşık 15 dakikada tam kıvamında pişmiştir. 

Kısacası ister tek kişilik pratik bir öğün, ister 4-6 kişilik aile yemekleri, ister davet sofraları için hızlıca kullanım imkanı sunmaktadır.


S: Hamur işi yaparken ürün üst rezistansa değiyor. Ne yapabilirim?

C: Dr.Maya® Pro+ Taş Fırın Makinesi'nin iç yüksekliği 6 cm, Dr.Maya® Lahmacun Makinesi - Multi Taş Fırın Makinesi'nin iç yüksekliği ise 4 cm olarak tasarlanmıştır. Bu özellik, taş fırın makinelerimizin pide, pizza ve benzeri hamur işleri ve 400°C'ye kadar istenilen sıcaklığa ayarlanabilmesi için ideal bir pişirme ortamı sağlamasını amaçlar. Ancak, mayalı ve kabarması yüksek hamur işlerinde, üst rezistansa değme riski bulunmaktadır. Bu sebeple, pizza, pide gibi üzerinde malzeme olmayan hamur işlerini pişirirken hamuru daha ince tutmanızı öneririz. Bu, hem kabarma riskini azaltır hem de eşit ve lezzetli bir pişirme süreci sağlar.


S: Pizzayı taş fırına koyup pişirebiliyor muyuz? Yoksa tepsiye mi koymam gerekiyor?

C: Dr.Maya® Taş Fırın Makinesi, gerçek taş fırın mantığı ile çalışmaktadır. Pizza gibi hamur işlerini doğrudan taş yüzey üzerine koyarak pişirebilirsiniz. Bu, pizzanızın altının çıtır çıtır ve lezzetli olmasını sağlar. Ancak et, balık, tavuk gibi sulu yemekler için makinenin içerisinde bulunan tepsiyi kullanmanızı öneririz. Tepsi, bu tür yiyeceklerin sıvılarını tutarak pişirme sırasında dağılmalarını önler ve temizliği kolaylaştırır. Dr.Maya® Taş Fırın Makinesi, her türlü yiyeceği pişirmek için uygun çok yönlü bir mutfak aracıdır ve mükemmel sonuçlar almanızı sağlar.



Taş Fırın Alırken Dikkat Etmeniz Gerekenler

1. İç Yükseklik Hacmi:

Geleneksel taş fırınlar genelde pizza ve lahmacun gibi ince hamurlu ürünler için tasarlanmıştır. Ancak Dr.Maya® Pro+ modelimiz, müşteri talepleri doğrultusunda iç hacmi daha yüksek tasarlanarak ekmek, patates (kumpir) gibi kabarık hamur işlerini de rahatlıkla pişirebileceğiniz bir yapıdadır.


2. Üst ve Alt Rezistans Ayarı:

Seçtiğiniz modelde alt ve üst rezistansların ayrı ayrı kontrol edilebildiğinden emin olun. Bu pişirme esnasında yiyeceklerin ideal pişirme seviyesini yakalamanız için kritiktir.


3. Taş Yüzey:

Taş yüzeyin boyasız ya da kaplamasız mukavemetli seramik olmasına dikkat etmenizi tavsiye ederim. Bu taş doğal bir taştır. Renksiz yani doğal krem beyaz arası renkte olmasını tercih edin. Çünkü renkli olan taşların hepsinde kimyasal vardır.


4. Sıcaklık Seviyesi:

Taş fırınlar 400°C'ye çıkmalıdır. 400°C ibaresine muhakkak dikkat edin. Aksi durumda taştan performans almanız zordur. İdeal Türk lahmacunu 300-350°C aralığında 2 dakikada, İtalyan pizzası 400°C'de pişer.