Naturbackstein – kompatibel mit Pro Plus

Der Keramik-Backstein wurde speziell für die Pro Plus Steinofenmodelle entwickelt. Dieses hochwertige Keramikmaterial sorgt durch eine gleichmäßige Wärmeverteilung für perfekte Backergebnisse. Der von Dr.Maya® hergestellte Stein ist hitzebeständig und eignet sich ideal zum Backen von Pizza, Brot und anderen Teigwaren bei hohen Temperaturen.

Wärmeverteilung und Leistung

Der Keramik-Backstein nimmt Wärme schnell auf und speichert sie effektiv, wodurch ein konstantes Temperaturgleichgewicht im Ofen gewährleistet wird. Dadurch bleibt der Teig außen knusprig und innen weich. Zudem minimiert die massive Struktur des Steins den Wärmeverlust und verbessert die Energieeffizienz.

Langlebigkeit und Robustheit

Der Dr.Maya® Keramik-Backstein ist besonders widerstandsfähig gegenüber hohen Temperaturen und für eine langfristige Nutzung ausgelegt. Er trägt nicht nur zur Verlängerung der Lebensdauer Ihres Ofens bei, sondern verbessert auch Ihr gesamtes Backerlebnis.

Einfache Reinigung

Dank der antihaftbeschichteten Keramikoberfläche lässt sich der Stein besonders leicht reinigen. Nach dem Gebrauch können Rückstände schnell und mühelos entfernt werden.